O Complexo Agro-Florestal (CAF)inclui o Complexo Agro-Alimentar (agricultura e as indústrias alimentares, bebidas e tabaco) e o Complexo Florestal (silvicultura e as indústrias transformadoras de produtos florestais) e representa cerca de 6% do PIB nacional.
Regiões e sub-regiões da produção agro-florestal
Em termos regionais é possível verificarem-se algumas disparidades:
- a especialização produtiva agro-florestal em algumas sub-regiões, designadamente o Alto Alentejo, a Lezíria do Tejo, o Baixo Alentejo e o Entre Douro e Vouga, onde o Complexo Agro-Florestal representa, respectivamente, 18%, 16%, 15% e 14% do respectivo produto regional;
- nas sub-regiões alentejanas predominam as actividades primárias e no Entre Douro e Vouga é a indústria florestal a principal geradora de produto agro-florestal.
A importância da agricultura
A Agricultura gera, aproximadamente, 2% do PIB do total da economia e a sua importância na formação do produto regional apresenta valores superiores à média nacional em muitas das regiões. Também a Silvicultura contribui para a formação do produto e, neste sector, salientam-se as sub-regiões Pinhal Interior Sul e o Alto Alentejo, – em que a silvicultura gera mais de 4% do produto regional.
Que características apresentam os produtos do Complexo Agro-Florestal?
Os produtos do Complexo Agro-Florestal são bens internacionalmente transaccionáveis, isto é, podem ser importados e exportados e estão, portanto, sujeitos à concorrência internacional nos mercados externos e no mercado interno.
As actividades do Complexo Agro-Florestal têm, por isso, um papel importante no comércio internacional representando, actualmente, cerca de 20% e 18%, respectivamente, dos valores das exportações e das importações de bens da Economia.
Melhoria da balança comercial agro-florestal
O saldo da balança comercial agro-florestal, tradicionalmente negativo, tem apresentado melhorias significativas. Esta melhoria é explicada pelo aumento da orientação sectorial para o mercado externo, cujas exportações têm crescido a ritmo superior às importações e de forma mais acentuada que a tendência global da economia.
De facto, o valor das exportações do Complexo Agro-florestal cresceu 6,2% em média anual no período 2000-2011, quando a taxa de crescimento anual do total de bens exportados por Portugal terá sido de 4,0% no mesmo período.
Que produtos agro-alimentares exportamos?
As exportações agro-alimentares assentam principalmente no vinho, produtos da pesca, hortícolas e frutícolas, azeite, isto para além do tabaco e do leite e lacticínios.
Relativamente à indústria florestal, as exportações são mais significativas na fileira da pasta e do papel, na dos painéis de madeira, fibra e partículas e na fileira da cortiça, nomeadamente na rolha.
Desde 2009 que a balança comercial do Complexo Agro-Florestal tem vindo a apresentar melhorias significativas explicadas pela orientação exportadora destes produtos tão variados.